Alimentos congelados

02/09/2021

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María González

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María González

¿Cuántas veces se te ha olvidado sacar un alimento congelado y necesitas descongelarlo rápidamente? La solución: utilizar el microondas.

Para descongelar alimentos en el microondas correctamente y que no se estropeen o se cocinen los alimentos, es importante seguir algunos consejos. ¡Toma nota!

 

 Consejos generales
  • Utilizar siempre el programa indicado para descongelar, ya que utiliza la temperatura adecuada.
  • Descongelar en intervalos de tiempo cortos, no más de 1 o 2 minutos, sacar y comprobar, antes de ponerlo de nuevo.
  • Descongelar en porciones pequeñas, así evitamos que lo bordes se cuezan y el interior siga congelado.
  • Cada vez que se pare el microondas, en 1 o 2 minutos como se indica en el primer punto, revisar si hay líquido y quitarlo.
  • También se recomienda dar la vuelta al alimento de vez en cuando.

 

Consejos para descongelar pan
  • Colocar el pan en el microondas y taparlo con un trapo fino que le deje respirar.
  • Meter junto al pan una taza con agua
  • Poner el microondas en la función descongelar durante 15 segundos.
  • Calentar en el horno.

 

Consejos para descongelar la carne
  • Poner la carne, sin envases ni envoltorios, en un recipiente para microondas.
  • Poner el programa de descongelar durante 1 o 2 minutos.
  • Cocinarla inmediatamente.

 

Consejos para descongelar pescado
  • Retirar el envoltorio.
  • Lavarlo y quitar el hielo
  • Ponerlo en un recipiente para microondas.
  • Poner el programa de descongelar durante 1 o 2 minutos.
  • Cocinarla inmediatamente.

 

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