Receta Exprés Brandt: Merluza a la gallega
Te contamos cómo preparar una receta de pescado tradicional, muy sencilla y sabrosa. Una deliciosa merluza a la gallega, ¿el secreto? la calidad de el pescado y el toque de ajo y pimentón. ¡Toma nota! INGREDIENTES 1,5 kg. de merluza Sal gorda 2 cebollas Sal fina Laurel Agua 8 patatas (pequeñas) 1 chorrito de aceite […]
Receta Exprés Brandt: Rollos de bonito con salsa de piquillo
Estamos en temporada de bonito, un pescado muy sano y una gran fuente de omega 3. Hay muchas formas de prepararlo, pero hoy te traemos una receta original y muy sabrosa, rollos de bonito con salsa de piquillo. INGREDIENTES 400 g. bonito 4 huevos 200 g. cebolla 175 g. pimiento rojo Aceite de oliva […]
Receta Exprés Brandt: Rape en salsa de nueces
Una forma original de cocinar pescado, con una salsa deliciosa y muy fácil. Anímate a preparar este rape en salsa de nueces para estas fiestas. Toma nota INGREDIENTES 2 lomos de un rape mediano (aprox. 1,2 Kg.) 4 puerros grandes 2 cebollas grandes 3 dientes de ajo 75 g. de nueces 100 ml. de […]
