WikiBrandt: Tipos de harinas y sus usos

Harina

La harina es uno de esos ingredientes básicos que no falta en nuestra despensa. Lo más habitual es que tengamos harina de trigo, pero hay muchos más tipos y distintos usos. Se obtiene de moler cereales, legumbres o frutos secos, de ahí que la variedad de harinas sea mucho más amplia de lo que creemos. […]

Crepes rellenos de Jamón y queso

Con Mery de Cocina Para Todos vamos a aprender  cómo hacer Crepes Rellenos de Jamón y Queso. También son conocidos como crepas y son unos aperitivos ideales o puedes hacerlos para desayunar o merendar. Brandt cocinando contigo siempre. Empezamos: