Receta Exprés Brandt: Capón relleno

Capón relleno para Navidad

Se acerca la Navidad y muchos estaréis pensando ya en el menú para esos días ¿Qué tal un capón relleno? Es más sencillo de lo que podáis imaginar. Sólo necesitáis vuestro maravilloso horno Brandt y esta receta. ¡¡Seguid los pasos y triunfáis seguro!! ¡Toma nota!   INGREDIENTES 7 Kg. capón limpio y sin vísceras 300 […]

Receta Exprés Brandt: Croquetas sin gluten ni lactosa

¿Eres fan de las croquetas? Nosotros sí y queremos que todos puedan disfrutarlas, así que hoy proponemos una receta para los que tienen intolerancia al gluten y la lactosa. La receta de siempre, pero con los ingredientes adecuados, mucho más fácil de lo que crees. ¿El truco? Una bechamel cremosa, pero espesa. ¡Toma nota! INGREDIENTES […]

Receta Exprés Brandt: Pollo en pepitoria

Receta Exprés Brandt: Pollo en pepitoria

Para estos días de frío te proponemos una receta contundente y sabrosa como este pollo en pepitoria. ¿El secreto? Una salsa con almendras y vino blanco. ¡Toma nota! INGREDIENTES 1 pollo troceado (1,7 kg.) 1 cebolla grande 2 huevos 2 dientes de ajo 1 trozo pan Unas hebras de azafrán 15 almendras 1 vaso (250 […]

Receta Exprés Brandt: Merluza a la gallega

Receta Exprés Brandt: Merluza a la gallega

Te contamos cómo preparar una receta de pescado tradicional, muy sencilla y sabrosa. Una deliciosa merluza a la gallega, ¿el secreto? la calidad de el pescado y el toque de ajo y pimentón. ¡Toma nota! INGREDIENTES 1,5 kg. de merluza Sal gorda 2 cebollas Sal fina Laurel Agua 8 patatas (pequeñas) 1 chorrito de aceite […]