Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Receta Exprés: Tarta de manzana de Normandía

Receta Exprés Brandt: Tarta de manzana de Normandía

La tarta de manzana es un acierto seguro y hay muchas formas de hacerla. En esta receta te contamos cómo preparar una tarta de manzana de Normandía, con un bizcocho muy jugoso y muy fácil de preparar.

Descubre otra manera de preparar este clásico, con esta receta francesa.

 

INGREDIENTES

200 g. harina de trigo de repostería
1 sobre de levadura en polvo de repostería (10 g.)
140 g. mantequilla
250 g. azúcar
1 cda azúcar avainillado
3 huevos
70 g. leche entera
3 manzana medianas
1 pizca de sal (3 g.)

 

PASOS A SEGUIR

1. En un bol mezclar la harina tamizada, la levadura, una cucharada de azúcar avainillado, la leche, 150 g. de azúcar, 2 huevos, 60 g. de la mantequilla derretida y una pizca de sal.

2. Mezclar bien con unas varillas hasta conseguir una crema homogénea.

3. Pelar las manzanas, quitar los corazones y cortar en láminas.  Añadir a la masa preparada y mezclar todo bien.

4. Verter la mezcla preparada en un molde desmoldable de unos 18 o 20 cm. de diámetro, engrasado o forrado con papel de horno.

5. Con el horno precalentado a 160º C, hornear la tarta durante 25 minutos con temperatura arriba y abajo, en la bandeja central del horno.

6. Mientras se hace en el horno, preparar la segunda masa. En un bol mezclar 1 huevo, 100 g. de azúcar y 80g. de mantequilla derretida. Mezclar todo con varillas.

7. Sacar la tarta del horno, verter la nueva mezcla por encima y meter de nuevo en el horno. Cocinar la tarta 35 min. más.

8. Una vez fuera del horno, esperar 20 min. para desmoldar.

 

Puedes seguir todos los pasos de la receta en este vídeo.

Y descubre más recetas de postres y otros platos aquí.

Info Comercial

BRANDT ESPAGNE

Plaza Carlos Trías Bertrán, 4 28020 Madrid

Consultas e info comercial

infoes@groupebrandt.com

Asistencia telefónica

+34 914 184 533
L-V 9:00 a 19:00 horas.

Compra aquí tus piezas de repuesto
y accesorios Brandt

Servicio Técnico

BRANDT ESPAGNE

Plaza Carlos Trías Bertrán, 4 28020 Madrid

Consultas Servicio Técnico

asistenciatecnica@groupebrandt.com

Asistencia telefónica

+34 917 371 398 24/7

Compra aquí tus piezas de repuesto y accesorios Brandt

Electrodomésticos

COCCIÓN

Campanas extractoras

Cocinas

Hornos

Microondas

Placas

FRÍO

Congeladores Verticales

Congeladores Horizontales

Frigoríficos

LAVADO

Lavadora de carga frontal

Lavadora de carga superior

Lavavajillas

La Empresa

Historia de la marca

Brandt España

Grupo Brandt

Kit de prensa

RSC

Servicio Técnico

¿Por qué nuestro servicio técnico?

Manuales de instrucciones

Servicios especiales

Registro de garantía